El MOME acogerá el viernes una presentación de aceites de oliva gallegos

26 Febrero 2019

El Ayuntamiento de A Estrada colaborará con la asociación de productores de aceite y oliva de Galicia (APAAG), por sus siglas en castellano, en la organización de la presentación de los aceites de oliva elaborados en la comunidad e incluidos en la asociación. El evento tendrá lugar en el MOME el viernes 1 de marzo a las 13:30 horas.

 

Durante el acto se repasará la historia del cultivo del olivo, desde tiempos del Imperio Romano hasta la actualidad, y de su particular adaptación a los diferentes climas. Se explicarán también que tipos de aceite de oliva se producen actualmente en Galicia en base a las variedades cultivadas, se organizará una cata explicativa del producto y se aventurarán las pautas que seguirá la producción en el futuro.

 

 

 

 

 

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